教育理念
教育理念食材を活かし、食財となす独創力。 人材を育て、人財となす教育力。 この選ばれた力が、一流を生み出す。
学校の沿革
| 1963年（昭和38年） | 田川栄養料理学園開校 学園長に田川雅子が就任 |
|---|---|
| 1967年（昭和42年） | 田川クッキングスクールに校名変更 校長に田川雅子が就任 |
| 1975年（昭和50年） | 田川調理師専門学校 調理師養成施設として指定 |
| 1977年（昭和52年） | 専修学校制度により 田川調理師高等専修学校に校名変更 |
| 1978年（昭和53年） | 宮崎高等調理師専修学校に校名変更 |
| 1990年（平成 2年） | 学校法人平成学園として認可 |
| 1995年（平成 7年） | 第１回ヨーロッパ研修旅行（フランス） 以降、年中行事とする |
| 1999年（平成11年） | 宮崎市大塚町に校舎新築、移転 |
| 2000年（平成12年） | 学校法人平成学園宮崎調理師専門学校として認可 調理師専攻科２年コース新設 |
| 2006年（平成18年） | 校長に常盤真知子が就任 |
| 2007年（平成19年） |
昼間部にパティシエ科（製菓衛生師養成コース）を新設 パティシエ科の校舎新築 宮崎調理製菓専門学校に校名変更 |